Tên khoa học: Amaranthus caudatus L.
Họ: Rau dền – Amaranthaceae
Cây có nguồn gốc từ châu Á.
Cây thân thảo sống hằng năm, cao khoảng 1m.
Lá hình trái xoan dài, màu xanh có các vết đỏ hoặc chuyển sang màu đỏ. Cụm hoa
dài, mềm buông thõng xuống, hoa màu đỏ đậm. Quả nhỏ, hạt đen.
Cây được trồng làm cảnh ở các bồn kiểng trong
công viên và khuôn viên sân vườn.
Cây ưa sáng, chịu được nắng nóng, sinh
trưởng nhanh, nhân giống chủ yếu bằng gieo hạt.
